Notre engagement
Nous sommes engagés depuis des années dans un parcours de durabilité à 360 degrés qui comprend également un travail concret dans la réduction de notre impact sur la planète en matière d’emballage en contribuant à préserver l’environnement et le futur des individus.
Bien que le plastique soit un matériau difficile à remplacer, il doit être utilisé de manière responsable en mettant en œuvre des processus de recyclage et en réduisant son utilisation dans la mesure du possible. Tout cela en garantissant un emballage qui préserve la qualité et le goût qui caractérisent les produits Rovagnati.
C’est pourquoi nous avons entamé un processus d’étude et de conception qui nous permet chaque année de réduire la quantité de plastique utilisé dans les emballages de nos produits en libre-service.
Les chiffres parlent d’eux-mêmes
En ce qui concerne l’emballage de nos charcuteries, grâce aux efforts de notre service de Recherche et développement, nous avons atteint l’objectif d’utiliser en moyenne 55 % de plastique recyclé sur toutes nos barquettes.
Notre engagement à limiter l’impact sur la planète se traduit également par la réduction du poids de nos barquettes au fil des ans de l’ordre de 38 % pour les lignes Snello, I Firmati et Gran Biscotto.
Quantités de plastique économisées
Les travaux de recherche et d'innovation tournés vers l'avenir de nos emballages, nous ont conduits à réduire considérablement notre consommation de plastique dans le temps. Depuis 2020, nous avons en effet contribué à économiser 376 tonnes de plastique non rejetées dans l'environnement. Un chiffre important au regard de la quantité de plastique économisée correspondant à une surface de 1,2 km². En d'autres termes, la taille de 166 terrains de football de 7140 m².
Solutions de packagings innovants
Proposer des solutions d’emballage toujours plus durables dans le plus grand respect de la sécurité alimentaire est une priorité que nous nous engageons à poursuivre à travers, notamment, des collaborations avec des entreprises émergentes impliquées dans le domaine de l’innovation durable.
Dans cette optique, nous participons au défi lancé par Italia del Gusto et Eatable Adventures. Il s’agit d’un projet dédié au développement de propositions innovantes en matière d’emballage alimentaire qui vise à concilier l’innovation dans le secteur du packaging alimentaire et la nécessité de garantir la durabilité, la fonctionnalité et les défis du secteur food.
Recyclage des papiers et cartons
Avec Aro Spa, et grâce à la collaboration avec les entreprises Avery Dennison et Cycle4Green, nous recyclons 100 % des liners (bobines qui servent de support aux étiquettes appliquées sur les produits) qui, sinon, seraient jetés à la poubelle.
Un choix qui, en 2023, nous a permis de recycler 30,2 tonnes de papier provenant de nos liners, ce qui équivaut à une économie de 57 tonnes de CO2. Du déchet à la ressource réutilisable, chaque fibre de papier est valorisée, contribuant ainsi à la réduction des déchets et à la protection de l'environnement.
En plus de cet engagement, nous utilisons également des cartons fabriqués à partir de matériaux certifiés FSC, ce qui représente 70% de l'ensemble des emballages en papier et en carton.
Lire le certificat de Cycle4Green